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イチゴ酵母


今年もいちごの季節がやってきました。一度にあまりたくさんは作れないので、数が限られてしまいます。焼き上がったパンをトースター等で焼くと、イチゴの香りが部屋中に立ちこめて、本当にいい感じです。香りも発酵する事で一段と強くなるようですね。

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